Flan de Chocolate
Ingredientes:
Elaboración:
Fundimos el chocolate.
Calentamos la leche y añadimos el café soluble.
Agregamos el azúcar y removemos bien el conjunto
Batimos los huevos y los mezclamos con el chocolate
Juntamos la leche con el café y los huevos con el chocolate
Caramelizamos una flanera y la llenamos con la mezcla
Introducimos en el horno al baño maría
Dejamos hornear 50 minutos a 180 ºC.
Desmoldamos y servimos.
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