Dulce Cocina  
 

Peras en Chocolate

Ingredientes:
-150 g de cobertura de chocolate
-2 vasos de leche
-200 g de azúcar
-3 peras
-Un palo de canela
-Una rama de vainilla

 Elaboración:     
-Pelar las peras (dejándoles el rabito) y cocerlas en la leche con el azúcar, un palo de canela y una rama de vainilla
-Por otro lado, fundir el chocolate en la leche.
-Servir las peras con el chocolate fundido y, opcionalmente, con helado de vainilla.

 
 
     
 
 
 

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